SALATA-MEZE

Patlıcan Salatası

Patlıcan salatası tarifi Ayşegül Şefle Nefis Türk Mutfağında
TARİFİMİZ

MALZEMELER:

  • 2 KÖZLENMİŞ PATLICAN
  • 2 KÖZLENMİŞ KAPYA BİBER
  • 2 KÖZLENMİŞ YEŞİL YEŞİL BİBER
  • YARIM BAĞ MAYDANOZ
  • 2 ADET DOMATES
  • 1 ORTA BOY SOĞAN
  • LİMON, ZEYTİNYAĞI, NAR EKŞİSİ
  • TUZ, PULBİBER

YAPILIŞI:
Patlıcan ve biberleri közleyelim, soyalım ve kare şeklinde doğrayalım. Üzerine domates, soğan ve maydanozu doğrayıp ekleyelim. Zeytinyağı, nar ekşisi, limon tuz ve pulbiber ekleyip karıştıralım. Salatamız hazır. Afiyet Olsun.

ENGLISH RECİPE

MATERIALS:

  • 2 ROASTED EGGS
  • 2 ROASTED CAPE PEPPERS
  • 2 ROASTED GREEN GREEN PEPPERS
  • HALF VINE PARADISE
  • 2 TOMATOES
  • 1 MEDIUM SIZE ONION
  • LEMON, OLIVE OIL, POMEGRANATE SOUR
  • SALT, PULBIBER

FABRICATION:
Let’s roast the eggplants and peppers, peel them and cut them into squares. Let’s chop the tomato, onion and parsley on it and add it. Let’s add olive oil, pomegranate syrup, lemon salt and chili pepper and mix. Our salad is ready. Bon Appetit.

HakkımızdaNefis Türk Mutfağı

Yasemin Şef, Seher Şef ve Ayşegül Şef'in tarifleriyle oluşturduğumuz https://www.nefisturkmutfagi.com sitemizle hizmetinizdeyiz.
Nefis Türk Mutfağı YouTube kanalı ve nefisturkmutfagiyoutube İnstagram hesabından da bizleri takip edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir