TATLILAR

Trileçe Tatlısı

Triliçe Tarifi ( trileçe ) Yasemin Şef le Nefis Türk Mutfağında
TARİFİMİZ

Triliçe için malzemeler:
Kek malzemeleri:

  • 6 adet yumurta
  • Bir su bardağı
  • bir buçuk su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya Süt şerbeti için:
  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • bir paket süt kreması Kekin üzeri için:
  • yarım su bardağı süt
  • bir paket krem şanti Karamel sos için:
  • bir su bardağı şeker
  • bir yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • bir paket süt kreması
    Yapılışı: Yumurta ve şekeri 8-10 dakika iyice çırpalım. Unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızı üzerine eleyelim. 2 dakika çırpalım. Borcama koyup 180 derecede fırında pişirelim. Süt şerbeti hazırlanışı: 4 su bardağı sütümüzü tencereye alalım. İçine 4 yemek kaşığı şeker, 1 paket süt kremasını koyalım. Ocakta şeker eriyene kadar karıştıralım. Pişen kekimizi çıkarıp ters çevirelim. Kürdanla delikler açalım. Süt kremasını üzerine dökelim.Yarım saat dinlendirelim.Yarım su bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi çırpıp üzerine sürelim. Karamel sos için: Tencere 1 su bardağı şeker koyalım.Ocağın küçük gözünde kaşık değdirmeden elle sallayarak şekeri eritelim. 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağını içine atıp eritelim. İçine 1 paket süt kreması atıp karıştıralım Şeker topaklanacak ama kaynadıkça kıvama gelecektir.Karameli soğutup tatlımızın üzerine öyle dökelim. Son olarak beyaz çikolatayla videodaki gibi süsleyelim. Afiyet olsun.
ENGLISH RECİPE

Ingredients for Triliçe:
Cake ingredients:

  • 6 eggs
  • A glass of water
  • one and a half cups of flour
  • A packet of baking powder
  • a pack of vanilla
    For milk sherbet:
  • 4 cups of milk
  • 4 tablespoons of sugar
  • a pack of milk cream
    For the top of the cake:
  • half a glass of milk
  • a pack of whipped cream
    For caramel sauce:
  • a glass of sugar
  • a tablespoon of unsalted butter
  • a pack of milk cream
    Fabrication: Whisk the eggs and sugar well for 8-10 minutes. Let’s sift our flour, baking powder and vanilla on it. Let it whisk for 2 minutes. Let’s put it in my debt and bake it at 180 degrees. Milk syrup preparation: Let’s put our 4 cups of milk in the pot. Let’s put 4 tablespoons of sugar and 1 pack of milk cream in it. Let’s mix until the sugar melts on the stove. Let’s take out our baked cake and turn it over. Let’s make holes with a toothpick. Let’s pour the milk cream on it.Let it rest for half an hour. Beat 1 pack of whipped cream with half a glass of milk and rub on it. For caramel sauce: Let’s put 1 cup of sugar in the pot. Let the sugar in the small eye of the hob shake by hand without touching the spoon. Let’s put 1 tablespoon of unsalted butter in it and melt it. Let’s pour 1 packet of milk cream into it and mix it. Sugar will be lumped but it will come to a consistency as it boils. Let’s cool the caramel and pour it on our dessert. Finally, let’s decorate with white chocolate as in the video. Bon Appetit.

HakkımızdaNefis Türk Mutfağı

Yasemin Şef, Seher Şef ve Ayşegül Şef'in tarifleriyle oluşturduğumuz https://www.nefisturkmutfagi.com sitemizle hizmetinizdeyiz.
Nefis Türk Mutfağı YouTube kanalı ve nefisturkmutfagiyoutube İnstagram hesabından da bizleri takip edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir