Görüntülüyor 57 Sonuç(lar)
ÇORBA ÇEŞİTLERİ

Tavuklu Düğün Çorbası

TARİFİMİZ Malzemeler:– 1 kalça but– 1 yemek kaşığı tereyağı– 2 yemek kaşığı sıvıyağ– 3 yemek kaşığı un– yarım çay bardağı tel şehriye– 1 litre tavuk suyuTerbiyesi için:– 1 yumurta sarısı– yarım limon suyu– tuzYapılışı: Tavuk but tencereye alınır ,üzerine su konulup tuz ilave edilir ve pişmeye bırakılır.Kaynayan tavuk but üzerinde oluşan köpükleri kevgir ile almayı …

HAMUR İŞİ

Tava Lahmacun

TARİFİMİZ Malzemeler:İç harcı için:– 400 gr kıyma– 2 adet domates– 1 adet yeşil biber– 1 adet kapya biber– 1 adet soğan– 4 diş sarımsak– Yarım bağ maydanoz– 1 yemek kaşığı biber salçası– Karabiber,pulbiber,kimyon,karabiber– 1 çay bardağı sıvı yağHamuru için:– Bir bardak ılık su– Bir bardak ılık süt– 1,5 tatlı kaşığı instant maya– 1 tatlı kaşığı …

TATLILAR

Supangle Tarifi

TARİFİMİZ Malzemeler:– 1 çay bardağı şeker– 1 çay bardağı un– 1 yumurta sarısı– 1 şekerli vanilin– 1 litre süt– 3 yemek kaşığı kakao– 50 gr margarin– Bitter çikolata– Minik keklerYapılışı: Margarin, çikolata ve minik kekler hariç diğer malzemeleri karıştırıp çırpalım. Orta ateşte göz göz oluncaya kadar kaynatalım. Kaynayınca çikolata ve margarini katalım, ocağı kapatıp soğumaya …

TATLILAR

Fıstıklı İrmik Helvası

TARİFİMİZ Malzemeler:– 1.5 su bardağı irmik– Yarım çay bardağı sıvıyağ– 100 gram tereyağ tuzsuz– Dolmalık fıstıkŞerbeti için:– 1+ 4/3 su bardağı şeker– 2.5 su bardağı suYapılışı: Şerbetimizi hazırlayalım. Sıvıyağ ve tereyağında dolmalık fıstıklarımızı hafif kavuralım. İrmiğimizi ekleyip yaklaşık 20 dakika karıştırarak kavuralım. İrmik yeterince kavrulunca altını kısıp şerbetini ekleyelim. İrmik suyu bir miktar çekecektir. Bütün …

HAMUR İŞİ

Taş Fırın Pide

TARİFİMİZ Hamur Malzemeleri:– Un– Su– Maya– Şeker– TuzYapılışı: Taş fırını hazırlayalım. Ateşimizi yakalım. Hamuru hazırlayıp mayalanmasını bekleyelim. Detaylı pide hamuru tarifi kanalımızda mevcuttur. İç malzemeleri isteğinize göre hazırlayabilirsiniz. Hamuru eşit bezelere ayıralım. Yeterli büyüklükte açalım. İç malzemeleri doldurup kenarlarını kıvıralım. Taş fırında pişirelim. Pişince kenarlarına tereyağı sürüp servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun 🤗 ENGLISH RECİPE Seher …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Fırında Patates Graten

TARİFİMİZ Malzemeler:– 4 patates– 4 yemek kaşığı sıvı yağ– 1 kutu krema– Tuz– Karabiber– Kırmızı toz biber– Üzeri için kaşar peynirYAPILIŞI: Patatesleri ince ince dilimliyorum. Patates sosumuzu döküp karıştırıyorum. Siz istediğiniz baharatları ve tuz kullanabiliriz. Sıvıyağ ekleyip karıştıralım. Süt kremasını koyup karıştıralım. Borcam tepsimize dizelim. 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirelim. Üzerine rendelenmiş kaşar koyup …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Kısır Tarifi

TARİFİMİZ Malzemeler:– 4 çay bardağı köftelik bulgur– 3 adet domates– 2 adet salatalık– 1 adet limon– 3 yaprak marul– 1 adet kuru soğan– 2 diş sarımsak– 1’er kaşık domates ve biber salçası– Karabiber, pulbiber, tuz ve nane– Zeytinyağı ve nar ekşisi– Yarım demet maydanozYapılışı: Köftelik bulgur sıcak su ile ıslanır. Islatılan bulgurun üstü kapatılır ve …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Kuru Biber Dolması

TARİFİMİZ Malzemeler:– 1 su bardağı pirinç– Yarım çay bardağı sıvıyağ– Yarım çay bardağı zeytinyağı– 1 tatlı kaşığı domates salçası– 1 tatlı kaşığı biber salçası– Kimyon, karabiber, pulbiber, kuru nane, tuz– Yarım limon suyu– 2 yemek kaşığı domates sosu– Yarım çay bardağı su– Dereotu, maydanoz– Haşlanmış kuru biber Yapılışı: Zeytinyağı ve sıvıyağda soğan ve sarımsakları tuzlayıp …

HAMUR İŞİ

Hamburger Tarifi

TARİFİMİZ Hamuru için malzemeler:– 1 çay bardağı ılık süt– 1 çay bardağı ılık su– Yarım çay bardağı sıvı yağ– 1 yumurta akı– 1 tatlı kaşığı maya– 2 küp şeker– 1 çay kaşığı tuzUn hariç malzemeleri karıştırıp çırpalım. Sonra unu karıştırıp hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım. Köftesi için malzemeler:– 500 gr kıyma– 1 baş soğan– …

PİLAV ÇEŞİTLERİ

Tavuklu Nohutlu Pilav

TARİFİMİZ Malzemeler:– 2 su bardağı pirinç (20 dakika sıcak suda bekletelim)– 1 su bardağı haşlanmış nohut– 200 gr haşlanmış tavuk eti– 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin– 2 buçuk su bardağı tavuk suyu– Sıvı yağ ve tuz Yapılışı: Tereyağı veya margarinde pirinçleri kavuralım. Tavuğumuzu ve nohutumuzu koyalım. Tuzumuzu atıp suyumuzu koyalım. Kısık ateşte pişmeye bırakalım. …