EKMEK ÇEŞİTLERİ

Pişi Tarifi

Yumuşacık kahvaltılık pişiler hazırlayalım.
PİŞİ İÇİN MALZEMELER:
– 1 su bardağı ılık süt
– 1 tatlı kaşığı instant maya
– 1,5 tatlı kaşığı şeker
– 1 tatlı kaşığı tuz
– yeterince un
YAPILIŞI: Un hariç diğer malzemeler karıştırılarak 5 dakika bekletilir ( mayanın aktif olması için ). Un katılarak hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru bezelerine ayıralım. Bezeleri istenilen büyüklükte açalım. Yağda çevire çevire kızartalım. Afiyet olsun.
ENGLİSH RECİPE:
Let’s prepare soft breakfast dishes.

MATERIALS FOR COOKY:
– 1 cup of warm milk
– 1 teaspoon of instant yeast
– 1.5 teaspoons of sugar
– 1 teaspoon salt
– enough flour
FABRICATION: Mix the ingredients other than flour and wait for 5 minutes (for yeast to be active). Let’s knead a soft dough that sticks to the light hand by adding flour. Let’s wait for it to ferment for half an hour. Let’s divide the fermented dough into its cloths. Let’s open the meringues in the desired size. Let’s fry it in oil. Bon Appetit.

https://www.nefisturkmutfagi.com internet sitesinin kurucusuyum. Nefis Türk Mutfağı YouTube kanalı, Çocukça Hobi YouTube kanalı ve nefisturkmutfagiyoutube instagram hesabının sahibiyim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir