TARİFİMİZ
MALZEMELER:
- Bonfile
- Domates
- Soğan
- Baket ekmek
- Tereyağı
YAPILIŞI:
Baharatlanmış, bekletilmiş bonfile etimizi bütün olarak kızgın tavada mühürleyelim. Daha sonra dilimleyelim. Kızgın porselen tabakta tereyağında pişirelim. Soğan ve domatesleri marine edelim. Baket ekmeklerimizi dilimleyelim ve kızartalım. Servis edelim. Afiyet olsun.
ENGLISH RECİPE
MATERIALS:
- Tenderloin
- Tomato
- Onion
Baket bread - Butter
FABRICATION:
Let’s seal our spiced, waited tenderloin meat in a hot pan. Let’s slice it later. Let’s cook it in butter on a hot porcelain plate. Let’s marinate the onions and tomatoes. Let’s slice and fry our baket breads. Let’s serve. Bon Appetit.
