TATLILAR

Borcam Tatlısı

Borcam tatlısı. Yasemin Şef le Nefis Türk Mutfağında
TARİFİMİZ

MALZEMELER:
Keki İçin:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
    Kreması İçin:
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 lire süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket vanilya
    Kekin Üzeri İçin:
  • 2 bardak soğuk süt
  • 1 paket çikolata sosu
    YAPILIŞI:
    Şeker ve yumurtaları köpükleninceye kadar çırpalım. Diğer malzemeleride videodaki sırasıyla ekleyip çırpalım. Yağlanmış borcama karışımı dökelim. 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim. Krem şanti ve vanilya hariç diğer krema malzemelerini bir kapta iyice karıştıralım ve ocağa alalım. Göz göz olana kadar pişirelim. Krema soğuyunca krem şanti ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Kekimizin üzerine kürdan yardımıyla delikler açalım. Kekin üzerine 2 bardak soğuk sütü dökelim. Üzerine kremamızı koyalım. Hazır çikolata sosumuzu üzerine dökelim. Afiyet Olsun.
ENGLISH RECİPE

MATERIALS:
For Cake:

  • 4 eggs
  • 1 glass of sugar
    Half a glass of milk
  • 1.5 cups flour
  • 1 packet of vanilla
  • 1 packet of baking powder
    For Cream:
  • 1 egg
  • 3 tablespoons of flour
  • 2 tablespoons of starch
  • Half a glass of sugar
  • 1 liter of milk
  • 1 pack of whipped cream
  • 1 packet of vanilla
    For the Top of the Cake:
  • 2 glasses of cold milk
  • 1 pack of chocolate sauce
    FABRICATION:
    Whisk the sugar and eggs until they are foamy. Let’s add and whisk the other materials in the order in the video. Let’s pour my oiled debt mixture. Let’s cook it for 25 minutes in an oven preheated to 180 degrees. Let’s mix the other cream ingredients except the whipped cream and vanilla in a bowl and take it to the stove. Let’s cook it until it’s an eye. When the cream cools, add the whipped cream and vanilla and mix. Let’s make holes on our cake with the help of toothpicks. Let’s pour 2 glasses of cold milk on the cake. Let’s put our cream on it. Let’s pour our ready-made chocolate sauce on it. Bon Appetit.

HakkımızdaNefis Türk Mutfağı

Yasemin Şef, Seher Şef ve Ayşegül Şef'in tarifleriyle oluşturduğumuz https://www.nefisturkmutfagi.com sitemizle hizmetinizdeyiz.
Nefis Türk Mutfağı YouTube kanalı ve nefisturkmutfagiyoutube İnstagram hesabından da bizleri takip edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir