ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Nohut Yemeği ( Sucuklu )

Sucuklu Nohut Yemeği, sucuklu yemek tarifleri, Ayşegül Şef le Nefis Türk Mutfağında.
TARİFİMİZ

MALZEMELER:

  • Yarım kilo ıslatılmış nohut
  • 1 tane domates
  • 1 tane soğan
  • Kapya ve yeşil biber
  • Sucuk
  • Yarımşar yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Sıvıyağ

YAPILIŞI:

Soğan ve biberleri yağda kavuralım. Salçayı ekleyelim. Sucuk ve domatesi ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatları ekleyelim. Nohutu ekleyelim. Suyunu ve tuzunu ekleyip 40 dakika düdüklüde kısık ateşte pişirelim. Sucuk yerine et kullanabilirsiniz. Tabi eti önceden haşlamak gerekir. Afiyet Olsun.

ENGLISH RECİPE

MATERIALS:
Half a kilo of soaked chickpeas

  • 1 tomato
  • 1 onion
  • Capia and green pepper
  • Sausage
    Half a tablespoon of tomato and pepper paste
  • 1 teaspoon of black pepper
  • 1 teaspoon of cumin
  • salt
  • Liquid oil

FABRICATION:
Let’s roast the onions and peppers in oil. Let’s add the tomato paste. Let’s add sausage and tomato and continue roasting. Let’s add the spices. Let’s add chickpeas. Let’s add the water and salt and cook for 40 minutes at low pressure.
Bon Appetit.

HakkımızdaNefis Türk Mutfağı

Yasemin Şef, Seher Şef ve Ayşegül Şef'in tarifleriyle oluşturduğumuz https://www.nefisturkmutfagi.com sitemizle hizmetinizdeyiz.
Nefis Türk Mutfağı YouTube kanalı ve nefisturkmutfagiyoutube İnstagram hesabından da bizleri takip edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir