TATLI ÇEŞİTLERİ

Fıstıklı İrmik Helvası

Yasemin Şef’ten Nefis Türk Mutfağına özel Fıstıklı İrmik Helvası.
Malzemeler:
– 1.5 su bardağı irmik
– Yarım çay bardağı sıvıyağ
– 100 gram tereyağ tuzsuz
– Dolmalık fıstık
Şerbeti için:
– 1+ 4/3 su bardağı şeker
– 2.5 su bardağı su
Yapılışı: Şerbetimizi hazırlayalım. Sıvıyağ ve tereyağında dolmalık fıstıklarımızı hafif kavuralım. İrmiğimizi ekleyip yaklaşık 20 dakika karıştırarak kavuralım. İrmik yeterince kavrulunca altını kısıp şerbetini ekleyelim. İrmik suyu bir miktar çekecektir. Bütün suyunu çekmesini beklemeyin. Videoda oranı göreceksiniz. Sonra 15 dakika irmiği dinlendireceğiz. Dondurma ve fıstıkla süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun.
ENGLİSH RECİPE:
Semolina Halva with Pistachio special for Yummy Turkish Cuisine by Yasemin Şef.
Materials:
– 1.5 cups of semolina
– Half a tea glass of oil
– 100 grams of butter unsalted
– Pinenuts
For Sherbet:
– 1+ 4/3 cups of sugar
– 2.5 cups of water
Preparation: Let’s prepare our sherbet. Let’s lightly roast our peanuts in oil and butter. Let’s add our semolina and stir for about 20 minutes. Once the semolina is roasted enough, add the sherbet. Semolina will draw some water. Don’t expect him to absorb all his water. You will see the rate in the video. Then we will rest the semolina for 15 minutes. You can decorate with ice cream and peanuts. Bon Appetit.

https://www.nefisturkmutfagi.com internet sitesinin kurucusuyum. Nefis Türk Mutfağı YouTube kanalı, Çocukça Hobi YouTube kanalı ve nefisturkmutfagiyoutube instagram hesabının sahibiyim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir