Görüntülüyor 5 Sonuç(lar)
EKMEK-LAVAŞ-POĞAÇA

Pişi Tarifi

TARİFİMİZ PİŞİ İÇİN MALZEMELER: 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı instant maya 1,5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz yeterince unYAPILIŞI: Un hariç diğer malzemeler karıştırılarak 5 dakika bekletilir ( mayanın aktif olması için ). Un katılarak hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru bezelerine ayıralım. …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Güveçte Kuru Fasulye

TARİFİMİZ Malzemeleri: 1 gün önceden ıslatılmış kuru fasulye 1 adet orta boy soğan 1 adet yeşil biber 200 gram dana kuşbaşı biber ve domates salçası karabiber pulbiber kimyon tuzYAPILIŞI: Yağda etimizi mühürlüyoruz. Sonra soğan ve biberlerimizi katıyoruz. Soğan ve biberler pişince salçamızı da koyup kavuruyoruz. Baharatlarımızı ve tuzumuzu katıp suyumuzu ekleyelim. Kısık ateşte güvecimizin kapağını …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Kumpir Tarifi

TARİFİMİZ Malzemeleri: Patates harmanlamak için: Tereyağ Kaşar Tuz Baharatlarİç malzemesi keyfmize göre: Kornişon Turşu Mısır Salam Tonbalığı Zeytin Kaşar Ketçap MayonezYAPILIŞI: Patatesleri yıkayıp ıslatılmış pişirme kağıdına saralım. Etrafınada folyo saralım. 250 derecede pişirelim. Pişen patatesimizin üst kısmının kabuğunu soyalım. Kaşık yardımıyla içini harmanlayalım. Tereyağı, kaşar, tuz ve isteğe bağlı baharatlarla patatesi harmanlayalım. İç malzemelerimizi koyalım. …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Bayat Pide Kebabı

TARİFİMİZ Malzemeler: 400 gram kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 2 baş ince doğranmış soğan 2 diş sarımsak 1 domates bir kapya biber bir yeşil biber 1 yemek kaşığı salça pul biber karabiber kimyonSosu için: 1 yemek kaşığı salça sıvı yağ tereyağı karabiber pul biber yoğurt ve inceltmek için suYAPILIŞI: Yağda soğan ve biberlerimizi kavuralım. Kavrulduktan …

HAMUR İŞİ

5 Çeşit Pide

TARİFİMİZ MALZEMELER:Hamur için:1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı kuru mayaYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı toz şekeryeterince unYAPILIŞI: Un hariç diğer malzemeleri karıştırıp 5 dakika mayanın aktif olmasını bekleyelim. Unu ekleyerek hafif ele yapışan hamur yoğuralım. İÇ MALZEMELER: Yarım bağ maydanoz 2 küçük boy soğan 300 …