Görüntülüyor 5 Sonuç(lar)
EKMEK-LAVAŞ-POĞAÇA

Erzurum Tandır Ekmeği

Erzurum iline bağlı Oltu ilçesinin Elmadüzü ( Kenepos ) köyünde, bizlere bu lezzetli tarifi sunan Kadriye Hanım’a teşekkür ederiz.Videomuzda Erzurum’un geleneksel tandır ekmeğinin yapılışını, tandır ekmeği için gerekli malzemeleri, kısacası günümüzde de devam eden Tandır Ekmeği kültürünü anlattık.Keyifli seyirler. TARİFİMİZ HAMUR MALZEMELERİ: Un Tuz Maya Su ENGLISH RECİPE In our delicious Turkish Cuisine YouTube channel, …

EKMEK-LAVAŞ-POĞAÇA

Puf Poğaça

TARİFİMİZ MALZEMELER 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağında 1 parmak eksik sıvıyağ 1,5 tatlı kaşığı maya 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı margarin Beyaz peynir UnYAPILIŞI: Su, maya ve şeker karıştırılır. Un katıp çırpalım ve 5 dakika mayalanmasını …

EKMEK-LAVAŞ-POĞAÇA

Pişi Tarifi

TARİFİMİZ PİŞİ İÇİN MALZEMELER: 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı instant maya 1,5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz yeterince unYAPILIŞI: Un hariç diğer malzemeler karıştırılarak 5 dakika bekletilir ( mayanın aktif olması için ). Un katılarak hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru bezelerine ayıralım. …

ET VE SEBZE YEMEKLERİ

Bayat Pide Kebabı

TARİFİMİZ Malzemeler: 400 gram kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 2 baş ince doğranmış soğan 2 diş sarımsak 1 domates bir kapya biber bir yeşil biber 1 yemek kaşığı salça pul biber karabiber kimyonSosu için: 1 yemek kaşığı salça sıvı yağ tereyağı karabiber pul biber yoğurt ve inceltmek için suYAPILIŞI: Yağda soğan ve biberlerimizi kavuralım. Kavrulduktan …

HAMUR İŞİ

5 Çeşit Pide

TARİFİMİZ MALZEMELER:Hamur için:1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı kuru mayaYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı toz şekeryeterince unYAPILIŞI: Un hariç diğer malzemeleri karıştırıp 5 dakika mayanın aktif olmasını bekleyelim. Unu ekleyerek hafif ele yapışan hamur yoğuralım. İÇ MALZEMELER: Yarım bağ maydanoz 2 küçük boy soğan 300 …